【品牌通解讀】傳統文化與科技的結合總是令人津津樂道，歷史傳承最悠久的故宮也是其一。誰說傳統好文化一定要走進博物館才能承傳，北京老茶館與AI的結合不僅是行銷手法，更是勇於嘗試的品牌轉型與創新。
透過百度大腦的語音識別、人臉識別、自然語言處理等AI技術首度入駐老舍茶館，將這裡打造成一間獨特的AI茶館。中國的普通老百姓開門有七件事——柴米油鹽醬醋茶。 “茶”在此之中也佔有一席之地，深秋北京，正是品茶好時節。而茶館也正在展現其不同反響的特色。10月30日，百度大腦聯合老舍茶館共同打造的中國境內首個“AI茶館”，在北京鬧市中首度開門宴客。
當世界最前線的AI技術與中國千年傳統文化相遇，會碰撞出怎樣的新奇體驗?
一、百度的語音識別、人臉識別、自然語言處理AI技術入駐老舍茶館
透過百度大腦的語音識別、人臉識別、自然語言處理等AI技術首度入駐老舍茶館，與茶館中的中國傳統文化及場景，如茶藝、詩詞等進行結合，打造了AI辨茶、AI寫詩等趣味環節，將老舍茶館改造成一間獨特的AI茶館。
老茶館融入AI元素，這碗有科技味的“茶”不知味道如何？老舍茶館一直是北京傳統文化的聚集地，吸引了無數人前往品茶談天，一個嫁接起現代生活和中華五千年文明，形成以茶為載體的中國式生活方式。百度大腦與老舍茶館的聯手，就像是為中國傳統文化輸出加了AI的魔法，推動中國民俗文化的傳承，並以科技之力守護著傳統文化，吸引更多年輕族群的關注。
老舍茶館尹智君董事長表示，“此次合作，是先進技術與文化結合的全新方式，我們為大家呈現的智慧識茶、AI茶藝師和AI京味兒叫賣等多個互動體驗項目，是一場傳統文化與現代科技的碰撞體驗。”老舍茶館常務副總唐波認為，“我們都在思考如何運用網路及科技的手法讓傳統文化植入到更多年輕人的心中，讓中式有茶生活成為普通百姓的日常生活方式。經過兩個多月的前期溝通，由老舍茶館與百度大腦聯合打造的全國首家AI茶館落地。”
百度大腦是百度技術多年累積和業務實踐的集大成，是中國人工智慧在國際中的亮眼成績，與老舍茶館的兩強聯合造就了老茶館、新玩法。
如今，在這家新舊文化碰撞的茶館中，人們可以體驗到服務周到的“AI小二”和“AI迎賓”、才氣十足的“AI寫詩”、聰慧過人的“AI辨茶”、京味兒十足的“AI吆喝”。
二、第四次工業革命浪潮，人工智慧技術(AI)是重要驅動力量
百度AI技術平台體系執行總監、深度學習技術及應用國家工程實驗室副主任吳甜表示，非常開心來到老舍茶館見證百度大腦與老舍茶館共同打造的AI茶館開門盛宴，百度大腦是百度技術多年積累和業務實踐的集大成者，經過長時間的磨練打造，已形成完整AI技術體系。
目前百度大腦已經升級至5.0，成為“軟硬一體的AI大生產平台”，實現算法突破、計算架構升級，以及AI算法、計算架構與應用場景的融合創新，加速產業智慧化。我們今天身處第四次工業革命浪潮之中，人工智慧技術是這次浪潮的重要驅動力量。
三、技術與生活中的場景不斷結合，產生新的價值
我們看到越來越多的技術與生活中的場景不斷結合，產生新的價值。例如人工智慧識茶、拍照寫詩等。未來還會有更多更廣闊的想像空間。相信理性的技術與感性的文化相結合，會帶給我們更多新鮮的體驗。
百度品牌AI市場部總經理徐菁談到，“好的傳承不是把文化放進博物館的櫃子裡，正如百度AI所希望的喚醒萬物，我們希望還能用AI的方式喚醒歷史，讓它們能被再創造，再體驗。今天，百度AI的科技潮流與老舍茶館的文化傳承走在一起，跨越歷史和未來，推出了中國第一個’AI茶館’，是一次全新的突破。”
在老舍茶館中，體驗者可以玩轉“茗茶秋毫”，與AI技術一同PK辨識茶水平。
百度收集了大量中國茶的圖片樣本，藉由EasyDL定制化訓練和服務平台，打造了一套能夠智能辨別茶葉品種特色的AI系統。該系統擁有豐富的茶葉知識儲備，在快速分析後，可在短時間內識別並判斷茶的品類。在體驗區，百度利用UNIT對話生成引擎製作了“無中聲有”空間，體驗者可以在這裡真切的感受到京城中頗具盛名的“吆喝文化”……
為老舍茶館注入AI新力量的百度大腦，已經全面開放216項領先的AI技術能力，並提供了一系列定制化AI開發平台，降低了社會各界對AI技術的應用難度，開發者已經突破150萬。百度的AI開放平台是中國業內服務規模最大的AI開放平台，並已經在多個行業成功落地，推動城市管理、交通、醫療、教育、金融等多個產業實現智慧化升級。
老舍茶館跨越歷史和未來，與百度大腦合作推出AI茶館，讓傳統文化和當下最熱門、最前端的AI結合，也讓更多的年輕人接觸、了解和感受傳統文化的魅力。百度一直在嘗試將傳統文化與AI元素融合，前不久與上影合作的百度AI辦事處，正是藉助百度VR技術、人臉和語音識別等技術，讓用戶與黑貓警長、葫蘆娃等中國傳統動漫人物進行了跨時空的接觸。
同時，這也是百度大腦助力產業智慧化的又一具有代表性和重要意義的落地實踐。未來，百度大腦將憑藉不斷升級開放的技術，幫助更多行業，共同致力於產業轉型、文化傳承和經濟發展。
原文刊載自猎云网 老北京新鲜事！百度大脑联名老舍茶馆推出国内首个“AI茶馆”
Photo by Brett Sayles from Pexels
